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逆势开店一万家,它狠甩了实体经济一耳光

2017年04月14日 ⁄ 共 1854字 暂无评论
逆势开店一万家,它狠甩了实体经济一耳光

最近,全球巨头零售的日子都不好过,乐天关店已达近九成,甚至连巨头沃尔玛也关店269家,裁员1.6万。

但这个时候却有一家逆袭而上,不但生意火得一塌糊涂,而且还定下了在美国开100家店的小目标。它就是大名鼎鼎的德国超市,阿尔迪。

来这家超市购物的人无论什么时候都在排队,而且开到哪火到哪。

阿尔迪每进入一个城市,都会引发骚乱。不要以为只有穷人才排队,连富人都对这家超市有很高的品牌忠诚度,开着豪车到阿尔迪来购物那是经常能看到的景象。左手Gucci,右手阿尔迪,俨然成为时尚潮流的象征。

在零售界,阿尔迪的打法完全可以用“凶残”二字形容!每进入一个国家,都会受到本土零售商或者供应商的拼死抵制!

阿尔迪和沃尔玛曾多次交锋,最后的结果是沃尔玛都关了269家店,阿尔迪却被美国人投票为国民最受欢迎的品牌。

你现在知道沃尔玛、家乐福、乐天这群零售巨头最担心的事情是什么吗?就是阿尔迪进入中国市场抢地盘!

然而就在上上个星期,阿尔迪超市真的来中国了,马云请阿尔迪入驻了天猫。

很多人可能会说,我怎么没有听说过,没错,因为这家超市从来不做广告,50多年从没有向任何广告公司支付过一分钱,就算这样,它依然是全球最火爆的超市。

今天就来扒一扒楷模超市阿尔迪。

秘诀1:对价格,死磕!死磕!死磕!

阿尔迪对价格的控制简直到了丧心病狂的地步,价格永远比同品质的商品市场价低30%-50%!

一大瓶汽水只要3块6,而且25年不涨价!

快一斤重的香蕉只要2块6,只比25年前涨了3毛钱,要知道水果在美国的价格可是很贵的!

饼干类食品大多不足6块钱,比其他超市便宜一半甚至更多。

最狠的是,有股东为了将某饮料售价降下来,甚至把自己的分红砍了一半,为了给用户省钱,阿尔迪真是拼了。

秘诀2:对选品,控制!控制!控制!

在阿尔迪不是卖商品,而是选商品,这家超市有全球最牛的买手帮消费者挑选性价比最高的品类。

比起沃尔玛动辄上万的品类划分,阿尔迪的品类只有600-900种,仅仅是沃尔玛的1/150。

尤其是他家的自有品牌,省掉了所有中间环节,品牌促销、广告、明星代言等费用统统没有,又是批量进货,导致成本极低。

秘诀3:对员工,效率!效率!效率!

为了加快营业员的收银速度和销售速度,商品的价格尾数都为0或5,这样就能够很大程度避免找零的麻烦和功夫。

现在为了加快结账速度,商品不仅有价签,还有N多个,一盒黄油你能看到5个标签,想扫哪里扫哪里。

最奇葩的是,阿尔迪禁止所有员工接受媒体采访,因为有那采访的时间,还不如去整理货架或者收个款。

再多说一句,虽然员工比较辛苦,但是他们的收入并不低,普通收银员时薪在65元人民币,但他们却远高于超市行业平均水平,部门主任的年薪可达到95万元人民币。

如此一来,阿尔迪的人工成本反而比其他超市要低得多。除此之外,阿尔迪对细节的把控也让人赞叹。

1.包装箱从来都只用半个

阿尔迪的包装箱,永远只开一半口,一面方便商品展示,一面又能节省包装成本。

腾空的纸盒顾客可随意自取,大大节省了营业空间和理货时间。

2.使用购物车需要花钱

在阿尔迪购物,使用购物车需要花费25美分,但是购物结束后只要将购物车退还原位,就可以拿回25美分。这样一来,阿尔迪根本不需要专人管理购物车,只用25美分就节省了大量人力成本!

3.售后服务简单粗暴

诸如此类的省钱细节还有很多,最强悍的要属阿尔迪的售后,因为所有的售后问题可以用一个字解决,那就是:退。

质量不过关?退。

口味不喜欢?退。

我就是不喜欢,还可以退!

无论任何理由,阿尔迪会直接无条件退货,这样既可以避免毫无意义的纠缠,也可以节省大量的人力成本。

阿尔迪的成功淋漓尽致地体现了零售的本质——那就是尽一切可能为顾客省钱。当一件事情被做到极致,回报也是惊人的。

这家没有市场部门,也没有公关广告,价格低到惨不忍睹的超市,去年一年的全球营收却超过了2000亿!!

最后,我们总结来看下阿尔迪,无论是减少选品,还是提升效率,阿尔迪都在不断的优化购物场景。

给用户最需要的,剔除用户不需要的,帮助用户减少时间成本的消耗,更好的满足用户的需求,解决用户的痛点。

这样的实体经济不爆才怪。

线下实体的体验感,是电商最大的短板,谁能在这一块最大程度的满足用户,这样空间一定能留住人。

其实很多时候不是实体经济不行了,而是你的实体经济不行了!

原标题:《马云收了间超市, 25 年不涨价,逆势开店 10000 家,狠甩了实体经济一耳光》

作者:尹太白 肉肉
来源:创日报(ID:chuangribao)

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